CURSO DE CHEF EN CARACAS
EL CURSO PRESENCIAL EN CAPITOLIO PARA:
Incluso si:
APRENDERÁS A:
Aún no tienes los materiales
Tienes algo de conocimiento y quieres reforzarlo
Tienes 0 experiencia y te sientes incapaz
Trabajas en el Sector y quieres certificarte para obtener un ascenso.
No tienes suficiente tiempo para dedicar a un curso.
¿QUÉ INCLUYE ESTE CURSO DE CHEF?
Certificado con Reconocimiento Internacional
practicas en cada módulo
1 mes de pasantía (gana experiencia)
CONTENIDO DEL CURSO
Introducción al Universo Culinario: Descubra los cimientos de la gastronomía, desde la terminología esencial hasta la relevancia de un entorno de trabajo organizado.
Dominio del Equipamiento: Explore la diversidad de herramientas y utensilios, comprendiendo su función y mantenimiento para una ejecución impecable en la cocina.
Higiene y Seguridad Alimentaria: Adquiera conocimientos cruciales sobre manipulación de alimentos, prevención de Enfermedades de Transmisión Alimentaria (ETAs) y la importancia del uniforme profesional.
Diversidad del Reino Vegetal: Sumérjase en el estudio de hortalizas, frutas, tubérculos, leguminosas, especias y hierbas, identificando sus características y usos culinarios.
Precisión en el Corte: Aprenda los distintos tipos de cortes aplicados a vegetales, dominando su ejecución y comprendiendo su impacto en la textura y presentación final.
Elaboración de Fondos y Salsas Base: Conozca la preparación de fondos esenciales y las salsas madres (Roux, Bechamel, Velouté, Española, Holandesa, Pomodoro, Mayonesa) como pilares de la cocina clásica.
Elaboración Artesanal de Pasta: Descubra el proceso de creación de pasta fresca desde cero, explorando sus diversas formas y la importancia de una cocción perfecta.
Maestría en Caldos y Sopas: Profundice en la preparación de diferentes tipos de caldos, sopas y cremas, desarrollando su paladar para identificar y equilibrar sabores.
Presentación y Armonía en el Plato: Adquiera técnicas para la presentación visual de sus creaciones, elevando la experiencia gastronómica a través de la estética.
El Mundo de las Aves Comestibles: Estudie la anatomía, clasificación y los cortes específicos de diversas aves, optimizando el aprovechamiento y minimizando la merma.
Técnicas de Cocción y Deshuesado: Domine las variadas técnicas para cocinar aves y perfeccione el arte del deshuesado, preparando el camino para platos exquisitos.
Cocina Vegana y Saludable: Explore las bases de la cocina basada en plantas, técnicas de cocción aplicadas a vegetales y la elaboración de un plato vegano nutritivo y delicioso.
Clasificación y Cortes de Carne: Adéntrese en las clasificaciones de la carne vacuna a nivel internacional y aprenda sobre el desposte, la limpieza de cortes y sus aprovechamientos.
Términos de Cocción Precisos: Comprenda los distintos puntos de cocción de la carne, garantizando la textura y el sabor deseados en cada preparación.
Preparación y Emplatado de Carnes: Desarrolle habilidades en la cocción de platos con carnes rojas, culminando con una presentación impecable y profesional.
- Enfoque humano al envejecimiento: Necesidades físicas, emocionales y sociales de las personas mayores.👵👴
- Desafíos del envejecimiento: Identificar, manejar y prevenir enfermedades comunes en la vejez. 🧠
- Entorno seguro y acogedor: Adaptando el entorno para la seguridad, comodidad y participación de los mayores.🏡
CURSO DE CHEF EN CARACAS
INSCRIPCIÓN: 25$
RESERVAR
CUPO
5$
+
FORMALIZA EN OFICINA
20$
SEMANAL
13$
- Inversión: $50.
- Importante: Este pago lo realizas entre tu 1ra y 2da clase.
✅ Meses Siguientes (2, 3, 4 y 5):
- ¡Paga Semanalmente!
- Inversión: $13 cada semana
o contáctanos al 0424/238-4067
DURACIÓN
TE ACOMPAÑAREMOS DE LA MANO DURANTE:
4 Meses Teóricos-Prácticos + 1 Mes de Pasantías
DIRECCIÓN
📍 Ubicación: Edificio Inca, Av. Casanova, Chacaíto
➡️ Referencias: A 2 cuadras del Recreo, justo al frente de HidroCapital.
🗃️ Piso y oficina: Piso 4, Oficina 41.
✅ PD: Hay ascensor
REQUISITOS
Ser mayor de edad.
SIN MÁS REQUISITOS
FORMAS DE PAGO
EL 100% DEL PAGO EN NUESTRAS OFICINAS.
Puedes hacer el pago en punto de venta, Pago móvil, transferencia y $ en efectivo.
De Novato a Chef
Testimonios de Nuestros Graduados
¡DA EL PRIMER PASO
Y CONVIÉRTETE EN UN CHEF!
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El pago del curso lo realizarás en nuestras oficinas por punto de venta, dólares en Físico, pago móvil, etc.
Este Curso tiene una duración de 4 meses teóricos-prácticos +1 mes de pasantías, en los cuales iremos trabajando los contenidos incluidos en módulos.
La estructura de la formación está pensada de una forma lógica para que vayas aprendiendo y consolidando conceptos más básicos y así, a medida que avance, descubras nociones más avanzadas de la Enfermería.
Sí, entregamos factura.
Primero te vamos a pedir tu nombre y apellido, para enviarte una planilla que debes traer impresa el día que vengas a inscribirte
Con esa planilla podrás venir a inscribirte y retirar la factura como tal.
Sí, tenemos distintas opciones para grupos de un mismo negocio. Si te interesa pagar varios cupos envíanos un WhatsApp al 042423684067
Te acompañaremos de la mano durante:
4 meses teóricos-prácticos + 1 mes de pasantías.
Un Curso completo, para que ganes confianza como Asistente de Enfermería y obtengas tu certificado para que se te abran oportunidades para trabajar en diferentes Centros Médicos.